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天津哪里有培训四川藤椒钵钵鸡的/唐山有培训的吗/唐山孙大妈小吃学校
钵钵鸡是四川成都非常流行的汉族特色小吃，一听其名就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，
菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以
外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有
藤椒具有散寒，散淤活络，消食健胃，增竟食欲之，果实可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有调味，健脾。去风散寒之。色泽亮丽。口味清爽，
麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态，是宾馆，饭店，家庭的理想日常调味品。赠亲朋好友的***礼品。
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