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蜜雪冰城奶茶店员工培训方案从哪里入手？奶茶店的开启与执行终还是靠产品与服务 服务员是人 而人的动作、习惯是不一样的 如果没有制度与标准的约束 那么对消费者的服务就会是千差万别的 所以对员工要制定标准的流程 统一每个人的服务质量、动作、语言 规则的制定首先就要以尊重消费者、方便消费者、拥护消费者为前提 让消费者受宠若惊

奶茶店员工培训

奶茶店员工培训从档次开始 消费者消费的是高端产品 为的就是得到身份、地位的体现 如果服务上能够做到让消费者愉快 认为自己得到了关注与重视 那么 对于消费者来说 就会降低对价格的敏感性 更乐于消费 首先要有一个标准的服务流程 也就是先做什么后做什么 怎么做的问题

2.奶茶店员工培训从店员形象下手 先做什么后做什么 关系到一个效率的问题 怎么做是关系到消费者的问题 在动作、语言、行为上都要有一个规范 比如服务员的服装统一、问候用语、点餐语言、回答用语 面部表情 肢体动作等 那么 在选聘店员时 需要考察应聘人员以下几个方面的素质：

身体素质 为了配合店的形象及产品组合特点 对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求

个性 主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察 对店员的基本要求包括：好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心

工作能力 对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、服务技能、工作经历等方面进行

奶茶店员工培训方案从哪里入手？奶茶店人员管理只要用心也是一件简单的事情 投资创业这样可以从顾客的角度来对奶茶店整体服务进行评价

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