火功到家,加上运用陈年老汤,因而所制的腊汁肉异乎寻常,具有色泽光润,气味芳香,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,进口即化的共同风味。大家称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油。不必牙咬肉自烂,食后余香久不散。教早餐肉夹馍的制造技能、做饼,卤肉的技能,都给您那培训。正宗的腊汁肉夹馍制造技能。
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肉夹馍具有传统风味和现代特征的美食文明,荤素搭配,配方,卤制好的猪肉,肥而不腻瘦而不柴,在搭配上青椒、香菜,咬上一口,让人回味无穷,肉的香气,饼的酥脆、松软,骑虎难下,每天都想吃肉夹馍。
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